¿Helado casero?

EL día de hoy haremos ciencia en nuestras cocinas, a todos nos gusta el helado y ahora podrás hacer tu propio helado en tu cocina, además de que es una gran actividad que puedes realizar en cuarentena, y la mejor parte es que... ¡Puedes hacer helado del sabor que quieras!

Ingredientes   

  • 2 tazas de sal, preferentemente de grano.
  • Aproximadamente 15 cubitos de hielo.
  • Una bolsa ziploc que se pueda cerrar herméticamente. (Bolsa 1)
  • Otra bolsa ziploc de las mismas características, más grande quela anterior. (Bolsa 2)
  • Un vaso de el líquido de su preferencia. Puede ser café, fresa, vainilla, mazapán, oreo, etc. El único requisito es que sea a base de leche, aunque podrías probar con otros líquidos para experimentar.
  • OPCIONAL. Guantes o toallas.
Procedimiento
  1. Echar una taza de hielos en la bolsa más grande y la mitad de la sal.
  2. Meter el líquido te tu preferencia en la bolsa más pequeña e intentar sacarle el aire lo más que se pueda para después sellarla.
  3. A continuación mete la bolsa pequeña, que tiene el líquido de tu preferencia dentro de la bolsa más grande que tiene los hielos.
  4. Mete a la bolsa grande los hielos que te quedan, el hielo que te queda y, a continuación saca el aire de la bolsa para sellarla.
  5. Mueve la bolsa al menos 5 minutos, o hasta que observes que tu líquido tomó consistencia de helado .
  6. Saca el helado, sirve y agrega los toppings que quieras.
  7. DISFRUTA.






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